" Al tocar la llama los receptores del dedo estimulan neuronas sensoriales que conducen el mensaje de dolor a la médula espinal, donde lo recogen las interneuronas y lo transmiten a las motoras. Estas activan los músculos del brazo, que retiran la mano de la llama. Al mismo tiempo, es enviado un mensaje de dolor al cerebro, el cual también puede transmitir mensajes de activación o inhibición a las neuronas, contribuyendo así a la regulación superior del arco reflejo.
Por ejemplo, sin ser ningún faquir, un servidor es capaz de pasar un dedo por la "queimada gallega" y aguantar la llama en él a modo de antorcha, cuando se lo propone, es decir, ¡si la ocasión lo merece: está oscuro, el público es impresionable...! "
― , Psicología del aprendizaje: Principios y aplicaciones conductuales