Home > Author > András Cserna-Szabó
1 " Mert ameddig nem tudjuk konyhánkat újragondolni, ameddig nem tudunk egy patinás, a hagyományokon, a régi magyar gasztrozófián alapuló, mégis korszerű és izgalmas gasztronómiát varázsolni, addig olyan nép leszünk, amilyen most vagyunk: egyszerre álmos és álmosító, alacsony növésű, de fennhéjázó, irigy és dühös, maradi és sznob, szűklátókörű és középszerű nemzet. "
― András Cserna-Szabó , Mérgezett hajtűk
2 " Kértünk mi ugye védő kart is a Jóistentől, arra az esetre, ha küzdenénk ellenséggel.Meg is kaptuk bőven. Mármint az ellenséget. Előbb az osztrák-muszka páholt el minket csúnyán-durván, aztán jött az első világégés, ami után a magyar "szerte nézett 's nem lelé" kétharmadát honjának és jóval több mint felét honfitársainak. Jegyezzük meg, nem teljesen ok nélkül hagyott minket Istenünk a pácban: az a gusztustalan náció, aki ily mélyre nyal be a zsarnokságnak ily kevés júdáspénzért, megérdemli sorsát. Mert bizony mi keresztcsontig toltuk be büszke nyelvünket a ferencjóskai setét seggbarlangba. Meg is volt rólunk a véleménye az összes népeknek. A derék Švejk is hiába kérlelte Vodičkát, hogy ne gyűlölje olyan hevesen a magyarokat, hiszen nem minden magyar tehet arról, hogy magyar - az öreg árkász lekeverte: marhaság, mindegyik tehet róla.És sajna igaza volt. "
3 " Azt hallottam, a hazaszeretet olyan, mint a szesz: megacélozza a szívet, és elhomályosítja a látást. "
― András Cserna-Szabó , Zerkó - Attila törpéje
4 " Olyan ez, mintha az elefánt tűrné, hogy az ormánya végén lévő szúnyog mondja meg, mi legyen az ábra. És az emberiség ilyen. Hiába vannak a népek millióan, a vezér meg csak egyedül, mégis a vezér mondja meg, mi legyen a néppel. És nem a nép, hogy mi legyen a vezérrel. És a hülye nép ezt tűri. "
5 " Ha keselyű a kalauzod, kutyák dögteteméhez fog vezetni. "
― András Cserna-Szabó
6 " Csak tartsd nyitva a szemed. És ne baszd el a dolgot. Az életben egy titok van. Nem szabad elbaszni. "