" - Alors, monsieur le capitaine, dit sérieusement Conseil, si par hasard celui-ci était le dernier de sa race, ne conviendrait-il pas de l’épargner dans l’intérêt de la science ?   - Peut-être, répliqua le Canadien ; mais, dans l’intérêt de la cuisine, il vaut mieux lui donner la chasse.   - Faites donc, maître Land », répondit le capitaine Nemo. "

― Jules Verne , Twenty Thousand Leagues Under the Sea