" في سنة أولى مطبخ سيتجلى لكِ بوضوح أن فن الطهي هو فن
مرتبط إرتباط وثيق بالموسيقى ، وأن أنجح الوصفات التي قمت
بطهيها هي تلك التي أعددتها بمصاحبة أغانيكِ وموسيقاكِ
المفضلة وأحياناً مع خطوات إيقاعية.. "

― , منديل بـ تِرتِر