" Bir filozof diyor ki: “Ahlâk ilmi, biyoloji ilmine dahildir. Çünkü ruh uzviyetin esiridir. Dimağda bir damla eksik kan, bir damla fazla kan insanda öyle bir ıztırap doğurabilir ki karaciğerinin akbabanın kemirdiği Promete’nin bile ıztırabından büyüktür. Başka başka gıdalar, başka başka fikirler çıkarır: Pirinç Buda dinini yapar, Alman metafiziği biranın mahsülüdür. "

― Mithat Cemal Kuntay , Mehmed Akif