" Jejte hrano, ki jo telo kliče, in pijte, vsakič ko ste žejni. Jejte pestro in biotično predelano hrano in pijte zdravo vodo. Predvsem pa veselite se življenja, kakršnokoli že je, saj je znano, da se večina bolezni porodi, takrat, ko zbolijo naše misli. "

― Anton Komat , Umetnost preživetja