" Quand ma crêpe au froment arrive sur la table, je la dévore aussitôt. Je l'ai commandée au caramel au beurre salé. Il paraît que beaucoup de personnes prennent plutôt du beurre sans sel, mais franchement, ils ne savent pas ce qu'ils ratent. "

― Florence Chevalier , Les Volets verts (Les Voyages de Lali Grandcœur, #1)